2021/1/5 19:20ごろ
No.3 麺や 蒼 海老香味つけ麺(大盛同額)+リゾットセット
¥950＋¥170

今日の気分は〜
海老🦐！


麺や 蒼 さんへ

店裏に駐車場あります
外待ち2番目に接続します

券売機前で昼も味噌だったからなぁと迷って
表題を注文。
こちらのお店はつけ麺よりラーメンの方が濃厚で好きなのです。
席に着いて食券を渡した後水をくみに行って気づきました。。。
｢注文したのラーメンじゃなくてつけ麺だ！！！｣

今回はつけ麺にします、はい。

10分程で着丼
えびの香りがもう凄いです

スープはノーマルつけ麺の魚介×味噌のハイブリッドに海老油が浮いており、桜えびも多く散らされています。蒼さんのつけ麺のスープはさらさらしているイメージですね
具材は
細チャー、もやし、玉ねぎ、ねぎ、ニラ、具だくさんでとても美味しいです

麺は加水率中程度、平打ちの中太麺でとてもツルツルでのどごしがいいです。茹で加減もちょうど良いです

つけ麺を食べ進めて、リゾットセットを思い出す
つけ麺で冷えたスープにリゾットセット入れてもチーズ溶けないな……
大丈夫です！しっかりスープ温め直して追いチーズリゾットまで完飲完食です！


初めて食べた海老香る味噌つけ麺とても美味しかったです。
次は間違えずにラーメンの食券を買いたいと思います
ご馳走様でした

麺とかリゾットの写真がみたい方はこちら
Instagram
https://www.instagram.com/p/CJq-FJksBmL/?igshid=1xa1hkcw21mx6