休日17時、夜営業開始と共に予約して家族で訪問。帰省する度にお伺いする華宴さん、やはり美味しくてボリュームあって、暖かく華やかな雰囲気は鉄板だ。

家族で、なので注文は乱れうち。エビチリなり餃子なり、ラーメンなり、たんたんつけ麺なり、そんな中で今回は

四川風ラーメン(860円)を。

風？まぁ風ですよねなのはわかるけれど、一体どんな方向の四川なのか楽しみだ。広東麺とかはわかるけれど、四川なら麻と辣がビッシビシ容赦なく切り刻んでくる灼熱の赤いやつで痺痺か？と妄想しつつ待つこと暫し。

ん？？…全然イメージと外れた。ラーショっぽいネギが大量にのったその上に辛めのジャン。醤というかラー油の固形物かしら？ネギだけじゃなくキャベツニラなどお野菜もたっぷり。スープは担々麺的な雰囲気、味噌ベース？ゴマベース？ふむぅぅぅぅ…。四川感は全く見当たらないけど、お野菜たっぷりボリューム満点でお腹と心に嬉しい一杯。

番外編だけど、エビマヨが爆裂に美味しかった。マヨがマヨマヨしておらず、マヨネーズ的なオレンジーナソース？このソースは中華ではなくフレンチだよ、そんな雰囲気強いとてもユニークで美味しい逸品だった。ごちそうさまでした。