コメント
あれ?枕詞がないよ!www
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年1月4日 23:19こんばんわ~!
今年の麺始めはコチラからでしたか~!
自分もご無沙汰しちゃっていたので、ちょっと気になったんですが飲んだくれてて一日お家でしたw
暮れの29日、北浦和で提供された限定のスープと同じ感じで美味しそうですね~♪
バスの運転手 | 2021年1月4日 23:21そのうち、「ガレージを見澤食品の直売所にしたい‼を応援したい‼」が出るかもしれませんね(・∀・)ニヤニヤ
塩対応 | 2021年1月4日 23:25こんばんは
年始からのでしたか
お正月らしく何か豪華ですね
お米も良い物を使って美味しそう!
キング | 2021年1月4日 23:33どもです。
此方の系列ではガレージさんだけ
行ってないんですよね😆
市場はバスさんに連れて行って
貰ってるのですが👍
なる早で行きたいです🥰
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月4日 23:45こんばんは!
店長さんは外国人?まだ行けてなく残念。
内容的に考えると、900円はリーズナブル
ライスと絡めて、食べてみたいです(^ ^)
あひる会長 | 2021年1月4日 23:58こんばんは☆
コレはめちゃ旨そうですね!
仕事前にコレがいただけるなんて至福でしょう。
神速な提供はきっと標題をオーダーするのがバレてたんじゃないですかー?
しかし、鯛とオマールとは何とも贅沢!
ノブ(卒業) | 2021年1月5日 00:03よくバレるのでそうかもしれませんw
店長さんは純粋な日本人ですが、見た目がロベルトさんなんです(笑)
塩対応 | 2021年1月5日 00:07おはようございます😃
甲殻類好き、塩好きなんで、確実に鼻血ブーになります。
羨ましいです。
3月までには落ち着いて、恒例の復興イベント
やってほしいものです。
としくん | 2021年1月5日 05:48どうもです!
鯛とオマールなら間違いなく旨いでしょう!雑炊で完璧ですね!
暫く行ってないので、というか2回しか行ってないので、近いうちに…
【お休み中】TETSU☆MAN | 2021年1月5日 10:44なるほど!面白い色合いだと思ったらオマールの海老味噌ですか!
これは確実にヤバイやつですやん!
かなりご無沙汰してますので頭に入れておかねば!です。
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2021年1月5日 11:08こんにちは。
オマール海老がしっかりしていそうなので鯛はどうしても下支えに回りますね。
鼻血ブー、久々に聞きました。
glucose | 2021年1月5日 15:42どもです!
こちらは鯛より海老味噌を謳った方が良さ気なメニュー名ですね
鯛は優しいですからマスクされちょう思います
さぴお | 2021年1月5日 17:25こんにちは
これは良い麺始めになりましたね。
ノブさんのコメ、一理ある気がします。
鼻血ブーって谷岡ヤスジさんですね。私もお久(笑)
おゆ | 2021年1月5日 18:08年始から鼻血ブーなラーメン裏山です。
私はやっと明日初ラーかな😊
NORTH | 2021年1月5日 19:26こんばんは!
裏山過ぎて涙が出そうです😭イイ加減ブロックを外してくれれば情報が入るのですが😭
いっちゃんパパ (引退視野) | 2021年1月5日 22:39

塩対応
よっしーR
レイ・セフォー
hirokin
山神






年始早くからの営業に超感謝❗️と言うことで仕事前に表題狙ってコチラで初麺
絶対ウマいのわかるし、店主さん曰くロベルト店長さんの力作らしいですから楽しみです☺️
定刻数分前にオープン、並びは6名
ロベルト店長さん、通称『家老』さん、通称『四女』さん?の3名体制
表題を食券にて、まさかの1分強の神速で到着
さすがお客さんを待たせないといつも仰ってるだけある神オペですね、ちなみにメイン調理は通称四女さん?の女性です(笑)
スープはいかにも海老ミソが詰まっていそうなビジュアルで激ウマ
ぶわっと濃厚なオマール海老の旨味と香りが前面に出て、必殺潮ダレとのバランスで見事に和風寄りな味わいでドストラ~イク🎵
鯛は下支えで正直ヘタレな私には感知できないぐらい海老主体な印象ですが、甲殻類好きの方には間違いないスープです
麺は中細ストレート、お隣見澤食品の麺箱あり
プツンプツンと歯切れの良さの後に、ふわっと広がる小麦と海老の香りが口いっぱいに充満して幸せ
麺量は150gぐらい
具材は豚チャーシュー、メンマ、バラ海苔、刻み玉葱、三つ葉
豚チャーシューは折り畳まれた低温調理タイプが2枚でウマし、何気に系列店のイチバノナカとタイプが違うんですよね、ハイレベルな味わいです
メンマは味付けと言い、強いコリ食感ながらサックリ噛み切れる逸品で大好物です
バラ海苔はスープや麺と絡めて鉄板
刻み玉葱は甘味のあるタイプで食感のアクセント、三つ葉の清涼感も良いですね🎵
そして、忘れてならないのが🍚
コチラでライス食べたの初めてかもしれませんが、ツヤがあってふっくらしてお米自体に甘味もありそのまま数口夢中で食べちゃいましたw
もちろん、鯛とオマール潮スープと合わさった雑炊風もヤヴァイ白物
年始から貴重な一杯で鼻血ブーなウマさを味わえました
翌日も提供されていたようですが、初日から大好評だったみたいですね(*^^*)
年始からの営業お疲れ様でした(。-人-。)
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!