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「支那麺 850円」@支那そば屋 こうやの写真2020年12月14日

一体、何が起きたのだろう。。
だいぶ昔だが、こうやでラーメンを食べたことがあるが、
昔のことで美味しかった以外は味の記憶は無いのだが。。

見た目、美味しそうなビジュアルだが、スープを一口入れたとき、
出汁の味は感じられなく、そしてとても薄く、塩分だけが感じらただけ。

麺は細麺で、細麺自体は悪くは無いのだが、すぐにヘタレる。
いわゆる、すぐに伸びてしまう麺でした。

お店には悪いが、美味しく食べられない一食でした
一体、どうしたのだろうか。。。

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