１１月 金曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、お昼ごはんを食べるために訪問しました。

閉店時刻ぎりぎりの１４：３０のほんのちょっと前に到着しました。こちらへは車で訪問しましたが、駐車場は店前にあり、それなりに広さがあります。

先客は２名いらっしゃいます。

店内は清潔感があり、とても居心地が良いです。

「鶏魚介のつけ麺　¥800」

券売機は入口右手にあります。初訪問ですので、左上の法則に従いました。

卓上を見ると、揚げネギ、楊枝、カレースパイス、胡椒、七味、ナプキン、自家製果実酢、プラ箸、レンゲがあります。お水は給水機でセルフサービスです。

注文してから１０分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、麺をいただきます。むおおおお・・・これは小麦の甘さをしっかり感じられる秀逸なものですね。〆加減もとても良く、素晴らしい歯応えです！

そして、つけだれを。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい！動物系の濃厚な味を感じながらも、魚介出汁がしっかり効いていて、めちゃめちゃ好みです！

具材は、チャーシュー、カイワレ、ねぎ、メンマですかね・・・

最後はスープ割です。温かく〆られました。大盛りにしておけば良かった！

お腹メーターは５割くらいになりました。

今まで訪問するタイミングがなかったのですが、優先度上げるべきでした！

ご馳走様でした。