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麺や ふくろう出身のこちら。食べに行った当時はワンオペでしたので、そのあと入ったのでしょうか。オープンフィーバーか昼時を外していたが外待ち3組。名前を書いて待ちます。ご年配方の団体や、家族連れが多く回転は良くありません。25分ほど待って店内へ。中華屋の居抜き？レイアウトはそんな感じ。テーブル席では酎ハイを何杯も飲んで居座っている人も・・・厨房は店主のワンオペです。オススメと書かれていた濃厚をオーダー。他の方は全員餃子を頼んでいましたね。さらに持ち帰る方もいておいしいのでは？提供自体はスムーズでした。濃厚そうなビジュアルです。早速ズバズバ、中太麺でモッチリ食感の麺がｳﾏｰ。菅野製麺所の物ですね。スープはクリーミーな鶏白湯。くどくはなくサラッと飲めますね。鶏団子はずっと麺茹ででグツグツされていたので、パサパサな感じ・・・鶏チャーはしっとりはしていましたが、こちらもややパサ。デフォでこの価格帯は厳しい感じもしますがスルスルっと完食。
八雲
ねぎとろ
shimofusa
食べに行った当時はワンオペでしたので、そのあと入ったのでしょうか。
オープンフィーバーか昼時を外していたが外待ち3組。
名前を書いて待ちます。
ご年配方の団体や、家族連れが多く回転は良くありません。
25分ほど待って店内へ。
中華屋の居抜き？レイアウトはそんな感じ。
テーブル席では酎ハイを何杯も飲んで居座っている人も・・・
厨房は店主のワンオペです。
オススメと書かれていた濃厚をオーダー。
他の方は全員餃子を頼んでいましたね。さらに持ち帰る方もいておいしいのでは？
提供自体はスムーズでした。
濃厚そうなビジュアルです。
早速ズバズバ、中太麺でモッチリ食感の麺がｳﾏｰ。
菅野製麺所の物ですね。
スープはクリーミーな鶏白湯。くどくはなくサラッと飲めますね。
鶏団子はずっと麺茹ででグツグツされていたので、パサパサな感じ・・・
鶏チャーはしっとりはしていましたが、こちらもややパサ。
デフォでこの価格帯は厳しい感じもしますが
スルスルっと完食。