チラナイサクラの後釜として本日オープン。1時半ごろ8割ほどの入りで、スタートは順調か。新宿の本店で2度食べたことがある。ラーメンは個性的、そしてチャーハンが旨い。メニューを見ると、昔の本店に比べ相当増えている。普通の中華そばや担々麺、カレーラーメンまで。時間をおいて再訪してしまうだろう。

　豚骨魚介ではなく、ここは魚豚骨。シャバ系のスープで、飲みやすい。口の中には魚の旨味が広がり、豚骨は通奏低音か。なにか新手の白湯みたいな印象だ。しかし、豚骨魚介好きや豚骨醤油好きには、物足らないかもしれない。一方、普通のラーメン好きには、ちょうどよい感じだろう。

　スープは、どんどん飲めてしまう。後半は卓上の辛子高菜を入れてパワーアップ。トッピングは薄いチャーシューが2枚、味玉半分、そこにざく切りのタマネギで、少し寂しいタイプ。太麺は柔らかいので、硬めの方が良かった。

　もちろんチャーハンは旨い。これならばチラナイサクラにも負けない。味付けが、いい感じで、これに辛子高菜を漬物として食べれば、しばしラーメンを忘れる。ただ、新宿の本店の方が上のような記憶がある。

　翔に続き、意外な店の出店は有難い。ただ、翔も同じなのだが、この場所の平均値よりも、やや値段が高い。その辺が、今後どんな評価を受けるのか。