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「黒熟成醤油ラーメン こってり 900円」@三河開化亭 豊川店の写真こってりとあっさりを選べるのだがあっさりはどんなにあっさりなのか。こってりでも、どちらかといえばあっさりかな。背脂とニンニクが浮いている。細麺は、軽く食べれてしまうので満足感が少ない。替え玉する前提なのかな。

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