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94点
つけ麺中盛[つけ麺/醤油]
つけ麺・汁なし専門店 R 中村店（愛知県名古屋市中村区）いちひろ

「つけ麺中盛」@つけ麺・汁なし専門店 R 中村店の写真仕事終わりにラーメン🍜

今日もしっかり筋トレ🏋🏼
胸筋、腹筋、大腿筋と満遍なく仕上げました。
なので師匠達と共にラーメン🙆🏻‍♂️

つけ麺中盛
・メンマ増し

清湯スープにリニューアルしたつけ麺が気になるので😍
先に到着したスープは節の香りがいい感じ✨
表層の油もガッツリで見た目から期待大。

飲んでみると酸味と節の旨味が効いた美味いやつ🤤
アブラの旨味とサバ節だと思うけど絶妙なバランス💯
ムッチムチの極太麺に負けてない👍
食感、啜り心地共に規格外の極太麺だけどスープと相性良き😋

メンマも美味しかったし、沈んでたチャーシューも美味😍
卓上の特製唐辛子をかけたら更に美味🙆🏻‍♂️
スープ割りあったらなぁ〜と思いました🥰
2020年155杯目

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