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「味噌ラーメン」@すみれ 横浜店の写真すみれ横浜店に会社の同僚と行ってきました。ラーメン博物館から野毛に移転して行きやすくなり、逆に頻度が減った気がします。17時40分到着。外に並びはない。ドアを開けると空いている。たまたまなのか?タイミング良く空いていたのか食券を買い席に着いた。
味噌ラーメン900円
半熟ゆでたまご120円
ライス120円を注文。
すみれの味噌ラーメンを初めて食べた時は熱さと濃厚な味噌に衝撃を受けすみれと言えば、毎回味噌を食べていたがある時、正油の味も覚え今は正油になっていた。野毛にオープンして初の味噌ラーメン。久しぶり味噌ラーメンを待つこと数分で着丼。

まずスープが熱々で濃厚の味噌ラーメンの味に感動。
ラーメン博物館や、ららぽーとTOKYO-BAYで食べたが
今まで食べた中でも一番美味しい。横浜は美味しい味噌ラーメンの有名店が在るが、今回のすみれ味噌ラーメンはダントツに美味かった。次回も味噌食べに来ます。
ご馳走さまでした。

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