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「特製ワンタン麺ハーフ黒だし1000円」@八雲の写真動物系魚介系醤油スープ
細ストレート麺
エビワンタン2、肉ワンタン2、豚モモ?チャーシュー2、メンマ8?、青ネギ、のり

空いてるかと思い。。。
13時前店外3名(恐らく店内3~4名待ち)に接続、回転良く15分程で店内待ち~到着
今年も無事ビブグルマン店だったのでもっと並びが凄いと思いきや、これからかな。。。
ただ後客は途切れず続々来るが外待ちまではならない感じで推移w

変わらずキレイな麺顔
魚介系の和出汁の香りと味は凄く美味しいが、前よりちょい薄い感じ(ここ数か月よりスープの色が違う、半年前の感じ)、タレかな?。。。
今日はワンタンが最高旨い、肉もエビも餡の一体感と味、更に皮のなめらかさも最高。。。

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