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「かしわバターラーメン」@ホープ軒 福岡店の写真具は、かしわ、海苔、キクラゲ?、メンマ?、ネギです。

かしわバターラーメンをポチっとなとしたはずなのですが出てきたそれは、つけ麺スタイル…
戸惑いながら店員さんに初食なのを伝えて食べ方を聞くと「ぶっかけて、よく掻き混ぜて食べて下さい」との事で指示通りに食す…
平打ちモッチリ麺が太くてホンマにモッチモチで食べた事が無い食感ですが、ラーメンと思って注文していたのでスープが冷めてしまって残念になるくらいヌルイ⤵
食べ進めているうちに、食べ方を書いた貼り紙が目についたので何となく読み進めて行くと、つけ麺の食べ方の後に『かしわバターラーメン』の食べ方が書いてあったんだけど、何と!ぶっかけるのではなく浸けダレとして使用するスタイル…
って…
それって、つけ麺やん!

つけ麺との違いが分からず戸惑いながら食べていると、同じように聞いていた人が居たので聞き耳を立てていると、やはり店員さんから「ぶっかけて掻き混ぜて食べてください」との指示がされていたのですが、はっきり言うて『どっちやねん?!』という感じでモヤモヤ。。。

問題の、この店の売りである『かしわバター』は丼なら美味しいのか?しらんけど、ラーメンでは『ムフォ~♪』という気持ちにもなれず、こんなもんかという感じで気持ちが高ぶらないまま何となく完食です。
ぶっかけてヌルイのなら普通のスタイルの熱熱を食べたかったです。

テーブルのセルフスタイルなジャスミン茶は美味しかった(笑)

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