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90点
中華そば並肉増し[ラーメン/醤油]
麺屋 丈六 キーノ和歌山店（和歌山県和歌山市）とくちゃん

「中華そば並肉増し」@麺屋 丈六 キーノ和歌山店の写真１２月４日夜訪問、麺屋丈六キーノ和歌山店さんへ初訪問「中華そば」を並肉増し煮卵トピで頂きました！
丈六店主によって作られた高井田系の至極の一杯をスープから頂くと黒く濃い見た目ですが鶏ベースでたまり醤油の酸味とコクが絶妙で胡椒のパンチとザク切九条葱がええ塩梅なウマウマなスープです！
麺は弾力のあるプリップリで食べ応え抜群の中太ストレート麺でスープとの相性ももちろん◎です！
具材は薄切りモモ肉と肉増しにした分は食べ応え抜群の厚切りでガツガツいけてお腹を満たしてくれます
メンマと煮卵もウマウマであっという間の完食でしたご馳走様でした！
入店時の消毒、席間の仕切りとコロナ対策も万全にされての営業されていました、車で行ったのですが駐車券２時間無料サービスでしたし丈六さんの中華そばが大好きな息子を連れて近々再訪しようと思います！
2020/45

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