このレビューを見てくれた皆様に御願いです。
またらーめん店が休業にならないように全ての御店で入店直後の手の消毒と食べる時以外のマスク着用を守りましょう🙏
「ご馳走さま❗」はマスクをしてから❗
らーめんを愛する方々で広めて頂けると有難いです🙏

佐野らーめん、大和が引っ越し🆕🏠🆕で夜もやっていそうなので久しぶりに向かったが平日夜🌃✨でも列が出来ていたので撤収😭、佐野の中で勝負しているこちらへブラリより込んだ❗

スープ
麺がスープから出ちゃってるわけで、バリカタ感が出ているビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
臭く無い❗
ファーストインパクトは、ライト級な豚骨だ❗
何だか商店と付く屋号はグループなのだろうか？
シャバ系、量産ザク感が漂うわけだ❗
クサミというか、深みのある濃厚さが伝わってこない❗
「ザクとは違うんだよｯ❗ザクとは❗」って言う貴殿には物足りなさがあるわけだ😃
流行りの小ぶり丼にやや温めの黄色いラードかと思う油分なわけだ❗
小ぶりな丼だけに、スープをズルズルいってしまうと完全に麺が乾燥してしまうのだ(|||´Д｀)
せめて麺が沈むくらいのスープが欲しいものだ❗
塩をチョイスしているだけに余計に、豚骨臭が無く優しさに溢れたのみごたえだ❗
14点

麺
低加水、黄色い太麺
バリカタオーダーとは言えやや粉っぽさが感じられるわけだ❗
スープのシャバ加減に負けてややスープの持ち上げが悪い(|||´Д｀)
スープと交互に頂く私としてはそんなことはお構い無しなわけだよ❤️
デフォルトか、柔めの方がこちらのスープには絡みが良いのかも知れないわけだ❗
14点

チャーシュー
バラロール、2㎜くらい厚❗
臭みはないもののむしろ味気無くレトルト感すら感じるわけだ(|||´Д｀)
肉肉加減が無くパッサパサだ😢
どことなく量産ザク感が否めないφ(･ω･*)ﾌﾑﾌﾑ...
12点

他具材
海苔3枚、ほうれん草🥬、うずらの卵🥚の布陣だ❗
鉄の布陣なわけだ❗
海苔は硬めで上々だ、ほうれん草は青感は無いが箸休めだ❗うずらの卵は個人的にボソボソして好きでは無いので特に…
卓上アイテムで生ざく切り玉ねぎはありがたくぶっ込んだわけだ🎵
15点

他総評
ガツンッとくる豚骨とはいかない気がする❗
ライト級な誰もが頂ける豚骨だ❗
立地が立地なだけに、横浜豚骨が頂けるという点では珍しいわけだ❗
店舗は幹線道路かどで目立つところだ❗
店内は屋台ライクな雰囲気で一杯🍺頂きたい感じだ❗
スタッフは皆元気で好印象だ❗
一番はホールスタッフの女の子👧もねじり鉢巻に長靴というstyleだ❤️
見た目のガテン系とは裏腹に可愛らしい接客でレディース総長コスプレにしか見えてこない💕
ラーメンどこ吹く風だ(笑)
そこの君もそれが目当てかッ❗？
その辺目当ての貴殿にお薦めだ❗
17点