Item: 舎鈴 イオン北戸田店
Rating: 70
Author: 拉麺と戦慄

70点

フードコートながらレベルの高いつけ麺が食べられるこの店ですが、この「坦々つけ麺」はいけない。まず「坦々」的な要素がなく、ただ大量のラー油が入っているだけ。これなら受渡口にある無料のラー油を入れればよいだけのこと。また、つけ汁の濃度が高すぎる。普通のつけ麺はちょうど良い感じだったのに、坦々だから濃くしているのか、あるいは作り手によって違ってしまうのか。いずれにしても、とても満足のゆくものではなかったです。スープ割は美味しかった。