コメント
いやぁー旨そうですね!
私は、家系では厚木家が一番好きかもです。
遠いので滅多に行けないのですが
野菜畑もいい感じ!
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2020年11月16日 18:20こんばんわ
家系はやっぱり野菜があいますねえ。
これだけ盛って100円とは良心的ですね。
まなけん | 2020年11月16日 22:57とまそんさん、こんにちは〜
同じくコチラには距離的にナカナカ通えないんですよねぇ〜塩分高いと野菜畑にしましたがコレならナシでも問題なさそうなのも好印象です。
ゴブリン | 2020年11月17日 09:54まなけんさん、こんにちは〜
やはり直系には野菜は必須だと思い入れましたが、コレならなしかキャベツ辺りでもイケそうです。
ゴブリン | 2020年11月17日 09:55ぬこさん、こんにちは〜
コチラはかなりトッピングは豊富ですねぇ〜玉ねぎ等も次回はいこうと思いましたが距離が…
ゴブリン | 2020年11月17日 09:57数円で買えるゆでたまご、ありましたか?
100円とは思えない野菜の量。これは満足度が爆上がりですね。
それはさておき、アクセスの悪いこの場所へ良く足を運ばれました。車でしょうか。
おいらは2007年くらいに行ったのが最後、今ではまた味のレベルが上がってるんだろうな。ラーメンの見た目からして当日は別物に育ってますので。
中野武蔵家の系統も良いんですが、直系や六角家系など、横浜育ちの味はやはり別物の印象です。
Dr.KOTO | 2020年11月17日 23:32KOTOさん、こんにちは〜
自分は移動は大体電車+スクーターなんです。車は以前は所有してたけど乗らないので処分しました。一度、気になると行かなきゃ気が済まない性分なもので(笑)個人的には東京の家系も気になるところなので追々行こうかと…
ゴブリン | 2020年11月18日 09:27

ゴブリン


saima
もちこ
だいふく






あぁ…家系食べたいという気分になり、コチラで豚骨醤油部門第2位で家系ではトップのコチラに初訪問。スンナリ入れるかと思ったがヤハリ人気店、自分の一人前でちょうど満席となり券売機で掲題の品とライス(150円)を購入し待つ事5分程で席にご案内、更に5分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと程々の動物感にカエシのキレ、鶏油の効かせ具合はソコソコと言った感じ。直系らしくショッパ目かと思ったがそこ迄でもなく寧ろ品の良さすら感じさせるスープ。
麺は王道の酒井製麺の中太麺。茹で加減は気持ち固め、プツワシな歯応えでしたが途中でモチッとした食感に。やはり麺との相性はバツグンで中盛のお陰か量も十二分。
具材はトッピングの野菜とチャーシュー、海苔、ネギと言った布陣。
野菜畑はモヤシ、キャベツ、人参、青菜で100円でこれだけ盛ってくれるのは良心的。
チャーシューはモモ肉でしょうか。みっちりとした肉質のものでローストポークの様で美味いです。
ニンニクや生姜等で味変しながら完食しスープは8割程で満腹となり御馳走様。
初訪問のコチラですが隙のない家系と言った印象で人気も納得ですね。ただ、券売機が2台ありトッピングの商品が微妙に違うのは困惑しましたが…