Item: 魚焚
Rating: 80
Author: にこたんにこ

80点

かに豚骨らーめん醤油 900円

店外まで魚介臭がしてます。
平日13時30分先客1名でした。
太麺か細麺選べたので細麺で注文
4分位で出来上がり。調理途中でチャーシューカットしていて軽く炙ってました。
渡り蟹の香り旨みすごいですね。スープも熱々、ネギもシャッキリ、生海苔がチャーシューの下に隠れてました。どれもこれもレベル高いです。
チャーシューこれは反則な旨さでした。
また来たいお店です。
ごちそうさまでした！