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「魚魚魚鶏白湯らーめん」@麺屋 勝木の写真鶏白湯メインのこちら。
マタオマ系かと思いきや、鶏白湯ベースでいろいろありますね。
その中でも人気No1の魚魚魚を。POPには「魚、足りてますか?」の文字。
ただデフォでもなかなかのお値段。
夕食時、半分ぐらいの入りだったかな。
店内は店主のワンオペです。
程なくして提供。
丼淵が広いタイプ。魚粉がドサッとかかっていますね。
早速ズバズバ、中太麺で茹で加減はやや柔だったかな。
濃度の高い鶏白湯がガッツリ絡みますね~
鶏白湯に魚粉は今まで食べたことがない? 食べるまではどうかな~と思っていましたが
ベストマッチ。
チャーシューは周りが香ばしく炙られていますね。
半玉はトローリ黄身。
メンマは極太コリコリでGOOD!
スルスルっと完食。

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