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東京ラーメンストリートの中で好きな店のひとつ。会社の同僚が行きたいというので、前回から１か月ほどで再訪。メニュー替えのためで今回は濃厚東京駅らー麺（1,080円）を注文。前回は濃厚らー麺（850円）でしたが東京駅と入った分違いは、味玉とチャーシューが１枚追加になったこと？では全部入り（1,130円）との違いは、券売機の写真を見る限りでは、チャーシューがさらに１枚多いこと？それぞれの価格差がいまいちよく分からない。それでノーマルから、230円増しはコスパが悪い気がした。ただこの濃厚らー麺の完成度は高く、結構好きな出来栄え。スープは名前の通り、濃厚な魚介系醤油。かえしのバランスが良い。麺は加水率押さえ目の中太ストレート麺。個人的にはもう少し加水率が高い麺の方が合うような気がするがいける。あとバリエーションとして辛みと塩があるので、次回は塩にチャレンジしたいと思う。
ハゼラーメン
ゆう。
ノビィ
よっしーＲ
くま
トッC
会社の同僚が行きたいというので、前回から１か月ほどで再訪。
メニュー替えのためで今回は濃厚東京駅らー麺（1,080円）を注文。
前回は濃厚らー麺（850円）でしたが東京駅と入った分違いは、味玉とチャーシューが１枚追加になったこと？
では全部入り（1,130円）との違いは、券売機の写真を見る限りでは、チャーシューがさらに１枚多いこと？
それぞれの価格差がいまいちよく分からない。それでノーマルから、230円増しはコスパが悪い気がした。
ただこの濃厚らー麺の完成度は高く、結構好きな出来栄え。
スープは名前の通り、濃厚な魚介系醤油。かえしのバランスが良い。
麺は加水率押さえ目の中太ストレート麺。個人的にはもう少し加水率が高い麺の方が合うような気がするがいける。
あとバリエーションとして辛みと塩があるので、次回は塩にチャレンジしたいと思う。