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2020/10/19(月) 昼訪問つけ麺を大盛＋味玉・海苔トッピングで頂きました。いろ葉さんでは、以前「辛つけ麺」を頂いたことがあり、背脂煮干しつけ麺もどうだろうか？と最近つけ麺イイナと思っていたところでオーダー。もちろん、熱盛です。感想は（あくまで個人的な）、背脂煮干しラーメンのつけ麺Ver.（当たり前か？笑）でした。ただ、やっぱりいろ葉さんの自家製麺、これがめちゃくちゃうまい。つけ汁をつけなくてもシコシコでスルッと食べれる美味しい麺。柚子胡椒がナルトの上に添えられており、麺に絡めてつけ汁を半分浸していただくのもおいしかったです。麺量はかなりあり、満腹になりました。つけ汁も濃すぎず薄すぎず、このまま飲めちゃうくらいの感じでした。スープ割りも頂いて完飲しました。また食べたくなる一杯です。
マーティン
syake
マーティン
なは
つけ麺を大盛＋味玉・海苔トッピングで頂きました。
いろ葉さんでは、以前「辛つけ麺」を頂いたことがあり、背脂煮干しつけ麺もどうだろうか？と最近つけ麺イイナと思っていたところでオーダー。もちろん、熱盛です。
感想は（あくまで個人的な）、背脂煮干しラーメンのつけ麺Ver.（当たり前か？笑）でした。
ただ、やっぱりいろ葉さんの自家製麺、これがめちゃくちゃうまい。つけ汁をつけなくてもシコシコでスルッと食べれる美味しい麺。柚子胡椒がナルトの上に添えられており、麺に絡めてつけ汁を半分浸していただくのもおいしかったです。
麺量はかなりあり、満腹になりました。
つけ汁も濃すぎず薄すぎず、このまま飲めちゃうくらいの感じでした。スープ割りも頂いて完飲しました。
また食べたくなる一杯です。