【お休み中】TETSU☆MAN
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コメント
うわぁ～！
こりゃ～美味しそうですね～♪
既にコメント頂いてますが自分も本日は味噌を頂きましたが絶対コッチに軍配だなぁ・・・ｗ
てか、今年は味噌もレギュラーになるかもしれないんですね？
コーンもタップリでホントに美味しそうです♪
バスの運転手 | 2020年10月20日 21:50バスの運転手さん、こんばんは！
こちらはくじらさんらしい一杯でした。
辛玉、コーンは必須。
レギュラーに向けてまた、合わせる麺を変えるようですね。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年10月20日 22:34こんばんは。
あら、豚骨スープを合わせた影響かコーンは有料トッピングになっちゃったんですね…💦
麺は味噌に合うコチラの自家製麺で完成させて欲しいと私は願っております(￣▽￣)
塩対応 | 2020年10月20日 23:56塩対応さん、おはようございます！
スープは落ち着いてきて、麺がガラリと変わったとツイありましたね。
気になりますねぇ…個人的には小林製麺風だと嬉しいです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年10月21日 08:15
そんな冷たい雨の降る月曜日…
麺尊RAGE「RENEGADES」のMONDAY RAMEN「貝節そば」狙いも午後1時過ぎで完売😞あら早ッ‼️
第二候補の宿題メニュー、くじら食堂nonowa東小金井店の限定に切り替え🚙☔️
カウンター席4、5席の空きあり👍
特醸味噌ラーメン 900円(限定Aノーマル)
コーントッピング 100円
辛玉トッピング 50円
背脂が浮いた白味噌仕立の豚骨ベースの甘めな濃厚スープと短めの黄色い太ウェーブ麺はこの季節にはピッタリ😋美味しいですね〜
寒くなる季節に向けてレギュラー化するためにブラッシュアップ中のようです。
モヤシと白葱はシャキシャキ、バラチャーシューはトロトロ、七彩由来の細メンマは柔らか…
でも、やっぱり個人的には麺は、札幌小林製麺の硬めの玉子縮れ中細麺が札幌的な濃厚味噌スープには好み😅
途中から辛玉、生姜、ニンニクを溶かしパンチのあるややピリ辛な濃厚辛味噌コーンラーメンに👍😋
2倍の旨さを楽しめました🥰
お店の目指すところは札幌ラーメンか、山形辛味噌らーめんか、どっちだろう❓…
札幌ラーメン目指してレギュラー化するなら是非小林製麺のような麺を希望しま〜す💕