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平日の昼、八王子駅。今年の５月コロナ禍でのオープン。麺顔が美しく今風だったので気になっていました。メニューを見ると醤油らーめんが650円とリーズナブルなので、こと後連食するのについつい味玉を付けてしまいました。透き通るスープに麺線が綺麗です。ふりかけられた山椒がアクセント。卓上にも置いて欲しいところ。麺は固めに茹でられており、食べ進めるにつれてスープを吸い込みます。ランチタイムでしたが満席にはならず。ちょっと上品すぎるのか。至福の一時をありがとうございました。
こんばんは～ ホント透き通っていて何かこう芸術的な物を感じますね！ 味玉ナシなら650円ってかなりお安いのも魅力ですね！
プニキ様へ 綺麗なラーメン流行ってますよね。八王子らしくコスパはイイですが、八王子では少し浮いてしまうビジュアルかもしれません。(笑)
こちら知らなかったです。 美しい麺線、醤油が食べたい！
カズオ
shige
久我衣
Ramen of joytoy
ほっけ
ksih
85点
85点
92点
85点
90点
今年の５月コロナ禍でのオープン。
麺顔が美しく今風だったので気になっていました。
メニューを見ると醤油らーめんが650円とリーズナブルなので、こと後連食するのについつい味玉を付けてしまいました。
透き通るスープに麺線が綺麗です。
ふりかけられた山椒がアクセント。卓上にも置いて欲しいところ。
麺は固めに茹でられており、食べ進めるにつれてスープを吸い込みます。
ランチタイムでしたが満席にはならず。ちょっと上品すぎるのか。
至福の一時をありがとうございました。