この日は超久しぶりとなってしまったコチラ『らぁめん 廣』さんへ♪
入店してみますと先客は２名。ニヤリと笑うマスターに迎えられカウンター席へ。
『すぱいしーゆずシオラーメン』が非常に気になるところではございますが…
先ずは えいようドリンク で喉を湿らせてっと…（爆）
『油わかめチャーシュー』や『もつ煮』さらには『ギョーザ』をアテに、ビールを３本空け終わったところで〆の１杯をオーダー。

デフォルトのスープを頂くのは何年ぶりでしょうかね？豚骨の素材感満載のフルボディで、濡れ犬臭もしっかりと備えており物足りなさは皆無。ふと脳裏に浮かんだのは国道５０号線の賀茂神社前交差点。惜しげもなく通ってた頃がホント懐かしいですよ…（笑）

麺は中太のストレート。特濃スープの時よりも確実に存在感を示しており、食感＆風味共に不満は皆無。

メインの和えネギは程好く調味されており、ネギ由来の辛さは控えめで食感はシャキシャキ。
以前はクズチャーシューだったと記憶しておりますが、今回は異なる部位が１枚ずつ。
その他の具材はメンマ・わかめ・うずら・海苔など。

いや～、非常に美味しかったです！
久しぶりに頂いたせいなのかは不明ですが、特濃ぢゃなくても十分満足出来るレベルの高さ。
飲んでたからかな？（爆）

ご馳走様でした。