極太平打ちの魚介濃厚つけ麺大盛 at 麺 紡木

10月入ってからの限定つけ麺が気になり訪問！😁

平打ちの全粒粉太麺に
鶏魚介の濃厚つけ汁を合わせた一杯です。

味変アイテムに
クラッシュアーモンドと
練りゴマを別皿でご用意頂けます。

麺に練り込んだ全粒粉は微粒にされて練り込まれてるので、パッと見た限りではわからないですね｡
麺だけ一口頂くと、全粒粉の香ばしさが仄かに感じられます。

つけ汁は濃厚なのに見た目ほどコッテリしてなくコッサリ❓😁非常に食べやすい仕上がりです！😁
中にこちらご自慢の鶏つくねが二個忍んでました｡これは嬉しいですね｡

麺を浸すとしっかり絡んでくれます。絡みすぎて大盛だとつけ汁が残らないかもしれません😅😅

二種類のチャーシューもメンマも
エエ感じです。

味変のクラッシュアーモンドは、個人的には無くてもエエかなぁ⁉️もし入れるならもう少しカリカリ状態で食感を楽しみたかった😵😵
練りゴマも僅かにゴマ風味が加わるがもしかしたらわからない方もいるかもしれないくらいでした😅😅

最後はスープ割りをかろうじてできる位つけ汁の残りが少なかったです😵

スープ割りには柚子が😃

スープ割り迄KSZZ
ご馳走さまでしたm(__)m