13時45分お店到着。
未食のエピソード1 を食べに来ました。
1つ前の限定風雲児は完売したと券売機にありました。
もし機会があればもう一度食べようと思っていたけど。
券売機すぐのカウンターに着席。
すぐに店員さんが水を持ってきて、食券の回収となりました。
カウンターにはプラスチックの仕切りがあります。
そのため、どの席に座っても調味料や水が取れるように全ての席に水のピッチャーや調味料がありました。
店員さんは3名。皆女性でした。
珍しい。しかし、どの方も手慣れた様子で調理やホールの業務などを行なっています。
7分ほどでラーメン登場。
ラーメン登場の際にニンニクをお願いしました。
まずはスープを一口。
甘みのあるさっぱりしたスープ。
背脂はほとんどが液体油。
もう少しプツプツとツルンとした個体の脂がほしいところ。
麺は細ストレート麺。麺が絡んでやや食べづらい。
ほんのり粉々したと低加水麺。
具はモヤシとチャーシュー、薬味のネギ、のりのみ。
これで790円は高く感じます。
中盤でニンニクを2片投入。
合うっ！！
麺量はやや多めに感じます。
160gほどあるかな？2軒目だから多く感じたのかも。
それなりにおいしかった今回の限定でした。
久しぶりにブラックモンスターが食べたいけど、終わっちゃったんだっけか。