リニューアル後　初の訪問　当日券にて
前回はつけ麺を頂きました、リニューアル前ではありますが。非常に美味しかったのでリニューアルしたとの事で訪問したく、朝早く訪問しました。なので、今回はらぁめんを頂く事にしてました。が、やはり食券を買う際つけ麺と悩みましたが、ここは決めていた通りらぁめんを頂く事に…。受付を済ませて、もてあます時間を過ごし、ついに約束の時間に…。
綺麗な料亭の様な店内に入り、黙々とオペをする富田店主を見ていると、らぁめんはつけ麺の後に出るとのアナウンスが…全然大丈夫ですよと思いつつ、全部乗せ、煮卵、らぁめんの順番にて着丼。
まずはスープを　ドロっと濃厚…
全部乗せをTOKYO X 尽くし、部位により少し噛み切れない所あり…もちろん美味しは美味しです。煮卵、しっかり火が入ってました。
お肉尽で腹パンでした。
進化したというよりかはTOKYO X頼みの様な…素材は良いけどそれだけだとなぁ〜と思ってしまった。全体的は美味しかったですが、前の方が好きかも。御馳走様でした。時間あればつけ麺また食べます。