Item: ほんな骨 沼津店
Rating: 89
Author: firemen

89点

firemen

静岡県内で展開されているチェーン店です。オーソドックスな材料に盛り付けですが、博多ラーメンを忠実に再現されています。匂いはキツくなく、スルスルと飲めるスープに、硬さも五段階に選べる棒細麺。木耳がさらなるアクセントとなっていますが、替え玉ありきの麺量なので、追加注文。テーブルにはラーメンタレや胡麻、高菜に紅生姜など、スタンダードメニューも充実して、味変も楽しめるお店でした。