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醤油の方を、もう一度確認したくて、連続で訪問しました。???なんで???味が違う!ブレというには、違いすぎる!簡単に言ってしまうと、昔の味に限りなく近いのだ!昨年末に1.5年振り位に訪問したときの「醤油」は、明らかに味が変わっていて、レヴューにも書いたが、大山家独特の「匂いと」「味」が消えて、その代わりに物凄く「まろやか」なスープがそこには存在していた。しかし如何だろう、今回は昔の味に、限りなく戻って来ているのだ!?100%同じとは言えないが、限りなく近いのである...そこに、「まろやかなスープ」存在していない。もう、訳が解らない!!!でも、凄く旨かったのは言うまでもない!!!
醤油の方を、もう一度確認したくて、連続で訪問しました。
???なんで???
味が違う!
ブレというには、違いすぎる!
簡単に言ってしまうと、昔の味に限りなく近いのだ!
昨年末に1.5年振り位に訪問したときの「醤油」は、明らかに味が変わっていて、レヴューにも書いたが、大山家独特の「匂いと」「味」が消えて、その代わりに物凄く「まろやか」なスープがそこには存在していた。
しかし如何だろう、今回は昔の味に、限りなく戻って来ているのだ!?
100%同じとは言えないが、限りなく近いのである...
そこに、「まろやかなスープ」存在していない。
もう、訳が解らない!!!
でも、凄く旨かったのは言うまでもない!!!