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平日11時頃に訪問。店内5割ほど。個人的に濃厚味噌が定番だが、鬼煮干しに惹かれて。去年も食べたけど、記憶ないけど、今年もってことは需要あったんだろう。10分程で着丼。麺が完全に沈まない程の粘度笑スープは豚骨に煮干しらしいですが、濃厚煮干しなので食べ手を選びますね。煮干のエグミもMAXきます。大量の青ネギ、玉葱は煮干しとの相性良いですが、後半ちょっとキツいかな~ごちそうさまでした!
店内5割ほど。
個人的に濃厚味噌が定番だが、鬼煮干しに惹かれて。去年も食べたけど、記憶ないけど、今年もってことは需要あったんだろう。
10分程で着丼。
麺が完全に沈まない程の粘度笑
スープは豚骨に煮干しらしいですが、濃厚煮干しなので食べ手を選びますね。煮干のエグミもMAXきます。
大量の青ネギ、玉葱は煮干しとの相性良いですが、後半ちょっとキツいかな~
ごちそうさまでした!