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祝日の13:30に訪問。満席ですが待ちは0名。ラッキーです。着席後10分程度で着丼。オーソドックスな色の濃厚煮干しスープですが、煮干しの濃度がキツすぎず私の嗜好にぴったりでした。麺の茹で加減も固めでワシワシいい感じで食べられます。濃厚煮干の人気店には何軒か行っていますが、ここの味が一番タイプです。あと贅沢を言えばですが、お店がもうちょっとキレイだと良いんですけどね。ごちそうさまでした。
オーソドックスな色の濃厚煮干しスープですが、煮干しの濃度がキツすぎず私の嗜好にぴったりでした。麺の茹で加減も固めでワシワシいい感じで食べられます。濃厚煮干の人気店には何軒か行っていますが、ここの味が一番タイプです。あと贅沢を言えばですが、お店がもうちょっとキレイだと良いんですけどね。ごちそうさまでした。