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「白ラーメン+味玉」@博多ラーメン いち福の写真13時お店到着。
先客5名。
最近ブックマークしたお店。
聞いたことのないお店ですが、チェーン店チックな雰囲気。
入って正面の壁には大きく魂の文字。
一瞬魂心家の系列?とも思いましたが、よくわからない。
入って左手の券売機で食券購入。
テーブルに案内され、食券の提出。
麺の好みを聞かれたので、普通でお願いしました。
すると、1分ほどでラーメン登場。
早い!流石博多系!とも思いましたが、それにしても早すぎる。
小さめの丼。麺も少なそう。
まずはスープを一口。
よくある豚骨スープ。
麺も博多系標準の麺。
具はキクラゲ、チャーシュー、のり、ネギ。
キクラゲは細めなのがたくさん入っています。
チャーシューはバラのチャーシューでやや厚めのものが2枚。
のりは大きめのものがこちらも2枚。
具はどれも十分な量でした。
味玉はまぁ普通。
卓上には紅生姜、高菜、ニンニク、ゴマ、豆板醤と一通りの調味料がそろっています。
半分ほど食べたところで店員さんから替え玉いかがですか?との声がかかりました。
替え玉一玉無料で店員さんから声かけがあるのは良いのですが、せかされている感じ。
ラーメン提供時か、食券回収時に替え玉一玉無料ですと言ってくれればそれでいいのに。
8割ほど食べたところで替え玉を固めで注文。
すぐに替え玉登場。
替え玉にはネギものっています。
替え玉から高菜を投入。
やはり丼が小さくスープも少ないので替え玉を投入すると麺がスープに浸からない。
高菜と混ぜ混ぜして食べます。
これはこれでおいしい。
替え玉提供後にトッピング等の永久無料券をもらいました。
味玉ラーメン730円。麺もスープも少なめのラーメンですが、具がしっかり入っていて高菜や紅生姜も入れられる、さらに替え玉一玉無料と考えるとコスパはそれなりに良いかも。

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