Item: 松戸大勝軒
Rating: 82
Author: マムート

82点

どこもかしこも値上げのこのご時世に一杯630円の中華そばがある大勝軒。
他にも魅力的なメニューがありようやく食べられました。

つけめんではやや固めだった麺ですが、
こちらは大勝軒らしく柔らかめの中太ストレート。
個人的にはもう少し固い方が好きですがこれはこれで悪くない。
量はこの値段なのでそれなりです。

スープは思いのほか動物系が大人しくあっさりした口当たり。
ただそこは大勝軒、魚介がちゃんと主張してます。
昔ながらの中華そばとこってり大勝軒の間を取った感じ。
魚介の効いた優しい味わいのスープで旨いです。

チャーシューは噛み応えがある豚って感じのヤツ。
嫌いじゃないです。

この価格なのにちゃんとゆで卵までついてる。
ただ安いだけじゃなくしっかり旨い中華そばでした。