連休中、散歩の最中に
ふらっと寄ってきました。

一番スミの薄暗い席だったので
写真がヘンになっちゃいました(-_-;)
が、しかし、お味はまぁ普段通りなのでご安心を。

遅い朝飯の後なにも食べてなくて
時間も中途半端な14時過ぎころだったので
イイおやつになりました＾＾
量も丁度よかったです。

ネギ多め指定したのですが
今日はできません！と一蹴されました(T_T)
できる・できないはどんなルールなんだろう･･･
元楽シニアのメンバーにもよるのか？？？
今回は初顔だったし。

さてお味の方ですが
残念なことに醤油が弱い。
ここ何回か感じている傾向です。
市場が塩分控えめ方向なのかなぁ･･･。

仕方あるまい。
リカバリショット発動じゃっ！

卓上のカエシを多めに投下。
もちろん味見しながらですけど(^^;

そうすると塩味が先行し始めるので
豚メシ用のゴマ油を2～3滴たらして
スープの厚みを補正。
フム、ナイスリカバリー＾＾

麺は前より（2年以上）美味しくなったと思いますが
その分、スープがちょっと沈んできてる気が･･･。
自分の味覚が
老いてきてるのかもしれませんけどねぇ(>_<)

まぁまぁ、丼とのこんなせめぎあいも
長い付き合いだからできることで
できるお店が続いていることに
感謝しなけりゃいけません。

濃いも薄いも一蓮托生、二人三脚。
リカバリでベースを整えた後、
ニンニクでギアチェンジ！
豆板醤で刺激ブースト！！
今回も美味しく頂きました　m(__)m