Item: らーめん 武丸
Rating: 79
Author: スーパーくいしん坊

79点

風のウワサで二郎インスパイアが宇都宮に出来たらしいという。
はいはい、二郎二郎サギね ┐(´～`；)┌
ま、とりあえず行ってみますよ。

いつもだったらこの道を行くときはらー麺つるやなのですが
手前の路地を入っていき、パチンコ屋の駐車場の中にお店を発見。
花輪が並んでいて新店の雰囲気ですよ。
なんとオープン前に30人ほどの行列が出来ていました。
見ると、10、11日は100食限定でラーメン100円だとか。ラッキー！！
客層は近隣のファミリーとパチンコ屋のお客さんっぽい方々。

店の中に入りますとかすかに二郎臭。
む、いけるのか？
真っ赤なカウンターとテーブル1卓、券売機で食券を買うシステム。
券売機を見るとチビらーめんがあるようです。
二郎でも馬場、めじろ、野猿あたりはミニラーメンもありますよね。
らーめん、チビらーめんのボタンの上には
それぞれ大盛りの量、普通のラーメンの量と書いてありました。
これだとなんとなくイメージが沸いて親切ですね。
ほかに煮玉子とチャーシューのボタンがありましたが今日のところは売り切れに。
今日の目的は二郎っぽいのか確かめるだけですのでチビのボタンをポチッとな。

席に着きますと目の前のカウンターには無料トッピングの貼り紙。
野菜増し、にんにく、脂増し（背あぶら）、味濃い目（しょうゆ）ができますよと。
だんだん、二郎っぽくなってきましたｗ
待っている間にマスターの仕事ぶりを見ているとかなり慣れている様子。
それもラーメン屋の動きでなく、「グル」を入れたりする二郎特有の動きが。
あれ？どこかの店でこの人みたことあるような・・・
思いをめぐらしているとマスターが「トッピングはどうしますか？」と。
にんにくをお願いしてドンブリを受け取ります。
チビなので山は出来ていません。
だが、しかし
見た目は全くの二郎ですよ！！！

とにかくいただきます。
このスープは！
二郎としてはややライトかもしれませんが
豚の肉汁と脂のエキスが十分に出ていて正直驚きました。
二郎専用醤油「カネシ」は使っていないはずですが
それに近い味を再現できていますよ。
ちょっと旧フーズ系に近いかも。
ライトさも営業を重ねていけば濃くなってくる新店は多いですし。
直系でもこのくらいの二郎は普通ですしね。
麺は太麺ストレート。
丸い断面でなめらかでもちもちしていて
ラーメン二郎池袋東口店の麺に似てるかな。
噛むとぷっつりとした歯切れがして
ガシガシと喰らうというよりはモグモグいただくほうが似合うカンジｗ
チャーシューがまたすごい。
この透明な脂身がブ厚く残ったブタはまるでラーメン二郎神田神保町店のようです。
柔らかいのに脂身にもしっかり歯応えを残していてジューシー。
ここまでのブタ使ったらチャーシューだけで300円取ってもいいくらい。
野菜はもやし、キャベツが8：2。
ゆでは奥さんらしい女性がやってましたがシャキっとゆであがっていて問題なしです。
ご馳走様でした。

びっくりするくらい二郎でした。
これくらいやってくれると二郎インスパイアとしてリスペクトできますｗ
マスターにいろいろと聞きたかったのですが行列が凄かったので断念。
近いうちにまた行くことになりそうです。

こんなに旨いのにどうしてチビとか頼んでますかね、この豚野郎は。
どうせ100円なんだから大きいの食えよ！
あいすいません。

うまい指数 7.5

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2009年1月11日 15:36投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー： 5件

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初めまして。
ちょうど、この店舗の情報を調べてたところ…タイムリーなレビューです(^_^;)
カネシ無しで似ているスープですか…結構良さそうな出来ですね。
分厚い豚がかなり美味しそうですね！

どんぐり | 2009年1月11日 15:39

この間、母へ孫に小遣いくれと電話したら、おれおれ詐欺と勘違いされましたm(_ _\"m)ﾍﾟｺﾘ
栃木インスパイヤ増殖中。

しかし、足利には何も起きない…･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･

ランディ | 2009年1月11日 16:36

こんにちは。

うまい指数７．５？ｗｗ
しかし、なるほどなるほど・・・

宇都宮の課題店がまた増えてしまいました＾＾
ありがとうございます＾＾

・ | 2009年1月11日 16:59

うちのお客さんのすぐ近くですね・・・
まちがいなく近いうちに行きますよ。
貧弱ストマックの私は、もちろんチビになると思いますがｗ
しかし見覚えのある顔って、スーパーくいしん坊さんはどちらでみたんでしょうね？

nell | 2009年1月11日 19:50

こんばんは！
先週火曜から出張で、ただで際遅いのに、ここ３～４日は深夜まで仕事でヘロヘロ状態で、
今日やっと帰ってきましたｗ　馬鹿会社！俺の3連休を返せ～！！って感じですｗ
今日帰りの新幹線の車中で久しぶりに携帯ラーメンサイトを検索していたら、気になった
新店があり、帰ったら調べようよ思いきや、登録/レビュー御疲れ様でしたm( _ _ )m
長男が二郎に行きたい！とずーと言っているので、是非練習も兼ね行って来たいと思います。

こてつ☆ | 2009年1月11日 20:54

こんばんは。
新店の登録＆レビューおつかれさまです。
うまい指数 7.5　というのは、【100円】だったからですね^^

うに。 | 2009年1月11日 21:21

新店情報お疲れ様です！

行きたい！
めちゃくちゃ行ってみたい！
ジャンク好きなんですよ～ｗ

のり | 2009年1月12日 10:23

皆さん、いつもコメントありがとうございます。

>どんぐり★様
はじめまして。
茨城をはじめとして幅広いご活躍、参考にさせていただいております。
想像していた以上の出来で大変驚いています。
麺が自家製かどうかわからなかったのですがインスパイアを名乗っても恥ずかしくない店ですね。

>soccerboy様
二郎と聞けば駆けつけますよ！
今年は県内にまだまだインスパイア系が出てくると踏んでいます。
それにしても茨城角ふじ系が栃木に進出してこないのが不思議。

>ランディ様
先日、舎弟のところに甥っ子が生まれまして
何か入り用があると電話口にこの赤ん坊を出しては親から小銭を掠めています。
ひそかにばぶばぶ詐欺と呼んでいますｗ

>フォン様
宇都宮の北部とあって少々遠いかもしれませんが
くわ田、栃二郎のあとの連食にどうでしょうか？ｗ
近くにはつるや、竹風といったお店もありますし。

>nell様
チビは栃二郎の赤ドン程度のイメージでしょうか。
普通のほうは山の標高が低いぶん栃二郎よりは少ないようです。
マスターはどこかで見た気がするんですが皆目見当がつきません。
次回、できれば聞いときます。

>こてつm( _ _ )m様
出張お疲れ様です。
英才教育でジロリアンを養成なさるおつもりでしょうか？
チビらーめんはともかく、普通のほうはほぼ二郎と遜色ないので
練習といっても本格的なものになりますよｗ

>うに。様
7.5の秘密はそこにありますｗ
通常時にいくらで出すのか券売機の値段が隠されていてワカリマセンでした。
チビで550円、らーめん700円くらいならコスパ重視の二郎系としても納得でしょうか。
次回、確認します。

>のり様
ジャンク度の点で重要であると思われる麺が栃木とは全然違います。
個人的な好みは栃二郎のほうに手が上がりますが
都内直系二郎ではこの系統の麺の店もけっこうありますので。
むしろスープが今後どうなるか気になります。