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長野遠征！高山村でキャンプ。なか日でラー活。長野県no1の呼び声高いこちらへ。そういえば昔「きりんじ」っていうお相撲さんいましたね。日曜日、11:10、待ち8名。ウェイティングシートに名前を書いて待ちます。その間にメニュー表が渡され思案。程なくオーダーをとりにきて、主題をオーダー。その後中待ちに昇格し、席にご案内。着丼、いただきます。スープです。醤油ですが、キリッというよりほんのりと甘い、以前鷄油バターの混ぜそばをいただいたことがありますが、そんな感じの香り。麺は細麺ストレート。ほんの少し芯を残した茹で具合。替玉は豚骨ラーメンの替玉より量は多め。というかデフォの一杯目より多いのでは？と思うほど。特製だと別皿でトッピングがつくみたいですね。さすがという感じの一杯でした。ごちそうさまでした。
北さん
SARU
DMAX
ラーメン ばっさー
高く実る
Supreme
高山村でキャンプ。なか日でラー活。長野県no1の呼び声高いこちらへ。そういえば昔「きりんじ」っていうお相撲さんいましたね。
日曜日、11:10、待ち8名。ウェイティングシートに名前を書いて待ちます。その間にメニュー表が渡され思案。程なくオーダーをとりにきて、主題をオーダー。
その後中待ちに昇格し、席にご案内。
着丼、いただきます。スープです。醤油ですが、キリッというよりほんのりと甘い、以前鷄油バターの混ぜそばをいただいたことがありますが、そんな感じの香り。
麺は細麺ストレート。ほんの少し芯を残した茹で具合。替玉は豚骨ラーメンの替玉より量は多め。というかデフォの一杯目より多いのでは？と思うほど。
特製だと別皿でトッピングがつくみたいですね。
さすがという感じの一杯でした。ごちそうさまでした。