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「【期間限定】淡麗秋刀魚煮干しラーメン」@麺や 松辰の写真お昼頃訪問
中入ったらほぼほぼ席は満席に近い状態

店前のチョークボードにあった"秋刀魚"という単語に惹かれたまま、券売機で秋刀魚煮干しラーメンを注文

混んでたこともあり、いつもよりは時間がかかっていたような気がしたが、それでも10分ほどで着丼

綺麗な茶色のスープと、ツルッとした麺が見ただけで美味いってわかる!

スープは名前の通りサンマの香りのする煮干し系ラーメンで、あっさり系だが、口の中に煮干しの良い香りが残り、満足感は十分

トッピングは松辰定番の玉ねぎ、メンマ(太め)、チャーシュー×2
+味変としてカボス
最初はそのまま、途中からカボスを自分で絞って味変!

味変の際は少しずつ入れながら調整するべきだったと反省…
それでも、サンマのスープとカボスのさっぱりさがマッチして、あっという間に完食!

ごちそうさまでした!

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