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「すごい煮干ラーメン¥850」@ラーメン凪 大宮店の写真2020.09.06 20:00入店。店内5割の入り。

久々のコチラで久々の何故か食っちゃってたシリーズ。何てったって凪なビジュアルの一杯。もちろん煮干ビンビンなスープ。元ダレは醤油と塩の合わせ味で凪では穏やかな塩味。2辛の銀ダレで心地良い辛味もプラス。質実剛健的なプリップリ縮れ麺がまた美味い。このグミっとした食感が堪らんのよね。そして一反も麺のビラビラな啜り上げ、これも唯一無二だ。

何と言っても力強いニボスープと力強い麺との融合が堪らん一杯。また何故か〜に利用させてもらいます。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

何故か食っちゃってたシリーズw(笑)

自分なんかは正月早々に秋津の兄貴に拉致されましたよw(爆)

バスの運転手 | 2020年9月19日 17:47