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今まで塩ラーメンを食べたいと思った事はありませんでしたが、数年ぶりに再来店。食券制で本丸塩らー麺とミニまんま丼をオーダー。程なくして着丼。見た目合格。スープをすすり【旨い】と声が出た。鶏出汁に鶏油が効いていて塩分も申し分なく。平打ちちぢれ麺がピッタリ。春菊のアクセントもGOD。全体的にバランス良くスープを飲み干すのを我慢するくらい美味しかった。自分の中の塩ラーメンの代表確定です。ミニまんま丼はチャーシューの切れ端とキムチの相乗効果により間違いない一品に。この丼にはマヨが欲しい。ごちそうさまでした。
ブタゴリラ
うが
モモンガ
はれれるや
NoonNoodle
かっくんmymycoffee
平打ちちぢれ麺がピッタリ。春菊のアクセントもGOD。
全体的にバランス良くスープを飲み干すのを我慢するくらい美味しかった。自分の中の塩ラーメンの代表確定です。
ミニまんま丼はチャーシューの切れ端とキムチの相乗効果により間違いない一品に。この丼にはマヨが欲しい。
ごちそうさまでした。