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立ち食いそば屋なのにメニューにラーメンが‼️大丈夫かなぁ？と思いながら目に入ったのは、オーダー台越しに見えるラーメンスープを仕込んだ寸胴。反射的にラーメンをオーダーしていました 爆スープは豚骨のケモノ臭を少し感じますが許容範囲内。やや酸味のある醤油味。卓上のコショーが味を締めます^_^麺は中細のやや縮れ。410円ですが、ミシッとしたモモチャーシュー等、ちゃんと具材もラーメンとしての体をなしてます。昔、近所の出前で食べた様な昭和テイスト全開のラーメンで懐かしくもあり、思わぬところで食べたサプライズもあり、シンプルに美味しかったです。堪能しました。
GABAN
トーキョースペリア
つちのこ
kanegon
さとるおじちゃん
大丈夫かなぁ？と思いながら目に入ったのは、
オーダー台越しに見えるラーメンスープを仕込んだ寸胴。反射的にラーメンをオーダーしていました 爆
スープは豚骨のケモノ臭を少し感じますが許容範囲内。やや酸味のある醤油味。卓上のコショーが味を締めます^_^
麺は中細のやや縮れ。410円ですが、ミシッとしたモモチャーシュー等、ちゃんと具材もラーメンとしての体をなしてます。
昔、近所の出前で食べた様な昭和テイスト全開のラーメンで懐かしくもあり、思わぬところで食べたサプライズもあり、シンプルに美味しかったです。堪能しました。