Item: らぁ麺や 嶋
Rating: 97
Author: ミッツァイル

97点

とっても美味しかったです。

飯田商店のような粘り気の強い昆布水絶品でした。
塩も多分似たやつなのな、塩と麺で食べる時が1番美味しかったです。

スープのバランスも絶妙！醤油のキレをしっかり感じれますが昆布水つけ麺なので、濃いと感じず最後まで美味しく頂けました。

接客もとても良くお店の中も綺麗で最高でした。

個人的には具は別皿にしたほうがいいと思いました。

是非ともまた再訪したいと思います。