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「豚骨ラーメン」@ラーメン 木村亭の写真駅チカながら目立たないところに佇む博多とんこつラーメン屋さん。

深夜営業しておられます。

スープは豚骨の粘り気がかなり効いた濃厚なスープ。塩味は少なめ。

麺がTHE博多のラーメンっていうかんじの極細ストレートで、ちょっと粉っぽさもある感じが本当に美味しいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

国分寺のラーメンは、レベルもそうですかが、個性的でバラエティに富んでいて、ローテーションで食べるには飽きずにいいですね。
ここも博多系としてはいいですが、昼に何度か行ったことがありますが、閉まってることが多いみたい。

GREAT | 2020年9月13日 05:44

GREATさん、はじめまして!
たしかに国分寺のラーメンはバリエーション豊かですね。
何年食べていても飽きないです^^
このお店は深夜営業がメインのようで、お昼は休んでいることが多いようですね。

おみり | 2020年9月14日 18:55