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平日の12時に到着。すぐに着席。普段は自分が食べるのは豚骨、豚骨醤油、味噌系が多いのですが、全て牛で作ったという事で興味本位で行ってみました!家系、二郎系好き。店内は綺麗ですが、狭いです。15分後ぐらいに着丼。店長?のワンオペですが、さほど待ちませんでした。最初のインパクトはビーフシチュー?のラーメンって感じ。初めての感覚で最初は上手いと思ったが、食べてくうちに飽きてきた。やっぱラーメンは醤油、豚骨、味噌、塩がベースだなと思った。残念ながらリピートは無いかなと。
普段は自分が食べるのは豚骨、豚骨醤油、味噌系が多いのですが、全て牛で作ったという事で興味本位で行ってみました!家系、二郎系好き。
店内は綺麗ですが、狭いです。
15分後ぐらいに着丼。
店長?のワンオペですが、さほど待ちませんでした。
最初のインパクトはビーフシチュー?のラーメンって感じ。
初めての感覚で最初は上手いと思ったが、食べてくうちに飽きてきた。
やっぱラーメンは醤油、豚骨、味噌、塩がベースだなと思った。
残念ながらリピートは無いかなと。