この日は平日の休みを取得してタイミングがあったお友達と待ち合わせしてこちらへ。

お目当てのスタミナ冷やしと休みなので、昼から赤星も飲んじゃいます。

食券を渡してピロピロ麺でお願いします。
くじら名物の細切りメンマをアテに冷たい赤星がシュワっと旨いです。

程なくしてご対麺です。
ビジュアルも素敵です😍

それではスープから頂きます。
スープは、キンキンに冷えた真っ黒なスープ。見た目ほど塩っぱくもなく醤油の旨みと香りを感じるタイプ。中国醤油を使っているようですね。

麺は、くじら自家製の平打ちピロピロ麺。
ツルシコでコシもあって、スープの持ち上げも良すぎなのでスープの飛び跳ね注意です😆

具は、味玉、糸唐辛子、ニラ、もやし、チャーシュー、スライスニンニク、辛味噌。

味玉は、とろーり半熟タイプ。
糸唐辛子とニラともやしはこのスープにもピッタリ合って旨い。

チャーシューは、細切りタイプでビールが進みますね😆

スライスニンニクは、たくさん入っていましたが、さらに卓上のおろしニンニクをたっぷり追加してスタミナチャージです✨

途中から丼の縁の辛味噌を混ぜ合わせて味変しながらサクッと完食、完飲です。

美味しいラーメンご馳走様でした😋