今日も暑い！！ 得意先へ訪問の為、電車移動。 途中下車で遅めのランチです。
平日 １４時。 先客２名 後客１名。
１４時で多くのラーメン店閉まってしまうんですよねえ。よって１５時までやっているこちらへ。
チャーハンもやっぱり食べたいという事でこちらのセット。
ちなみに担仔麺は内容わからず頼みました。
７、８分程度で到着したのは写真のセット。 結構ちゃんとしたサラダも付いています。
こういうセットに付いている小さなサラダ。
偶に ボロ雑巾の様な雑いの出てくる所ありますよね。 ここはちゃんとしていました。

麺：スープを３口程度頂いてから、麺を探ってみる。
具材で見えなかったのですが、予想外の超細縮れ麺。 ストレートの中太 中華麺あたりを想像していた
のでこの麺はかなり予想外。 すすっていただくと、個人的には結構好き。
適度にスープと一緒に頂けるので中々良い。 この手の麺はすぐに柔らかくなったり、伸びてしまったり
するのだが、こちらは最後まで頑張ってくれました。

スープ：あっさり醬油味。 程度よくあっさりなので、ラー油や塩胡椒、酢など 自分でカスタマイズ
もしやすいお味です。 何だかんだでほぼほぼ完飲してしまった。。

具：ひき肉、ニラ、モヤシ、ネギ。
ひき肉乗ってました。 担々麺の辛くない奴。 という事なのでしょうか。
ひき肉は甘めの味。 少し辛い方が大人には美味しいかも。
でも子供も頂ける安心の味付けです。 辛いの食べたければ担々麺にすれば良いか。

セットとしてはまずまず満足できました。
チャーハンも普通の出てきたし。

接客：４
中華系、若い男性１名。
いらしゃいませ、おまたせ、ありがとう の３点セットをちゃんと出来ていたので十分です。
清潔感もあったし。

清潔感：５
広い店内ですが綺麗でしたね。
見た目掃除もしっかりやられてそうな感じ。

コスパ：３