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本年222杯目。一応、コンプに向けて初訪「小ラーメン￥700」そのままコールぉ。微乳化の豚スープにFZ、グルエースの甘味と旨味がバキっと！大き目の背脂で豚補完してますが、レンゲ無しのストロングスタイルなので、スープゎ飲まず絡めるだけ。麺帯合わせの多層麺、ジャストボイルの本家ismな茹で上げ◎粉の甘味と風味が良く立ち、凄く好みな茹で上げです。※粉食ってる「カタ」のコールゎ論外として、インスパイア系の店も本家ゎ食べて欲しいかな。製麺する人なら、ジャストボイルの一択に終着するハズ。肩ロース？肩バラ？な豚、地産が盛んなので質ゎ良い印象。噛み締める豚！過ぎるので…^^;ヤサイゎ風味が立つ茹で加減。本家感がありながら、食べ易い範囲じゃないでしょうか。もろちん80点オーバーゎ……。イージーモード( ´-ω-)σこんなにも閑散とした二郎ゎ貴重！スタッフ4名なんて…客より多いやんw誰も歩いて無いシャッター街、夜がメインですね☆彡※でも、BAPEがあるよ♪
パットの星☆彡
ゆう。
研オナコ
痛風だけどラーメン食べたい
ノリダー
一応、コンプに向けて初訪「小ラーメン￥700」そのままコールぉ。
微乳化の豚スープにFZ、グルエースの甘味と旨味がバキっと！
大き目の背脂で豚補完してますが、レンゲ無しのストロングスタイルなので、スープゎ飲まず絡めるだけ。
麺帯合わせの多層麺、ジャストボイルの本家ismな茹で上げ◎
粉の甘味と風味が良く立ち、凄く好みな茹で上げです。
※粉食ってる「カタ」のコールゎ論外として、インスパイア系の店も本家ゎ食べて欲しいかな。
製麺する人なら、ジャストボイルの一択に終着するハズ。
肩ロース？肩バラ？な豚、地産が盛んなので質ゎ良い印象。
噛み締める豚！過ぎるので…^^;
ヤサイゎ風味が立つ茹で加減。
本家感がありながら、食べ易い範囲じゃないでしょうか。
もろちん80点オーバーゎ……。
イージーモード( ´-ω-)σ
こんなにも閑散とした二郎ゎ貴重！
スタッフ4名なんて…客より多いやんw
誰も歩いて無いシャッター街、夜がメインですね☆彡
※でも、BAPEがあるよ♪