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「スタミナラーメン(冷やし)935円」@萬来軒の写真※見落としていた茨城スタミナ店

2020年8月8日(土)13:15入店、先客5名、後客8名。
茨城スタミナのお店は全店制覇したと思ったが、こちらを見落としていたので。
初訪です。
スタミナ探究会の末裔としてスタミナ店訪問です。
お店は結構スタイリッシュな外観です。
メニュー的にはラーメンから定食も多数の町中華的です。

スタミナラーメン(冷やし)935円を注文。
外税の850+85円です。

武漢ウィルス対策は、アルコール消毒、マスクとしっかり。

スタミナ登場。
ラーメン二郎的見地から行くとスタミナインスパイア的な感じです。
餡はこちらの鶏ガラベース的醤油。
トロミ・甘辛は控えめ。
具にはレバー、キャベツ、人参、ニラ、ピーマン、椎茸。
レバーは素揚げ等はないが、クセはなし。
ここのレバニラ定食で使ってそうな厚さです。
カボチャがないので?甘味は弱め。
ピーマンや椎茸があるのは不思議な感じです。

麺はちょい加水高めの中太ストレート麺、茹で・〆良好。
もっちりした食感で、餡との絡みは良好。
麺量150g位。

美味しかったです。
オリジナルなスタミナ店という感じでした。
一度定食を食べてみたいです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは
僕は先日初茨城スタミナだったのですが、レバーとかカボチャとか定義がいろいろあるんですね~

立秋 | 2020年8月22日 09:06

コメントありがとうございます。

定義はなかなか難しいですね。
本来なら甘辛餡にレバー・カボチャでしょうが。
甘辛餡は最低必要な感じです。

わた | 2020年8月23日 00:33