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コメント
こんにちは☆
暫く訪問しないうちにこんな一杯が。
生姜の効いたスープは暑い夏にピッタリでしょうね。
煮干しBLACKもめっちゃ気になります。
ノブ（卒業） | 2020年8月16日 12:32続いてどうも～！
3号店のイチバノナカサンがオープンされてから、すっかりご無沙汰しちゃってますｗ
やっぱり近い方がなにかと便利なもんで。
ちなみにコメント貰った「焔」さん、TETSUサンなら、またチャンスもあるでしょう♪
翌日はTETSUサンも絶賛されている芦ノ牧温泉のお店まで行っちゃいましたｗ（笑）
バスの運転手 | 2020年8月16日 21:12ノブさん、こんばんは！
生姜は最初から利いてないので2倍楽しめました！
㐂九八さんのテイストは深井醤油さんと魚介系のスープで決まりですね！
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年8月16日 22:41バスさん、続いてどうも！
焔、とら食堂は、いつかはと思っています。
しかし、やっぱり遠征して会津若松まで行きましたね！笑
【お休み中】TETSU☆MAN | 2020年8月16日 22:52
僅かに背脂が浮かぶ魚介系淡麗醤油スープは、豊かな風味の優しい甘みとコクのある味わい😋
コシのある細ストレート麺との相性も宜し👍
途中からかいわれ大根に隠れて具として乗ってる針生姜を混ぜてキリッと味変👍味が引き締まります😋
他の具は、大振りな柔らかチャーシュー2枚、小振りな材木メンマ、岩海苔、かいわれ大根。
それぞれ㐂九八さんらしい新鮮さで楽しめました🥰
ブラックラーメン好きとしては、購入した『煮干BLACK』はお家ラーメンとして楽しみです🤩
冷凍スープはそれ程ブラックじゃないみたいですが…