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「煮玉子らーめん(800円)+大盛り(100円)」@いつみ屋の写真10ヵ月ぶり。
13:30到着すると意外にも行列なし。日曜のこの時間だといつもかなり並んでるんだがこの暑さはやはり影響大か。
とはいえちょうど満席だったのでしばし店の前で待機。待ってる間いつも隣の地図屋?を覗くのがちょっとした楽しみになっている。
10分ほどで席が空き着席。今日は真夏日なので6年ぶりに「煮玉子ざる」を大盛りで注文。
厨房には店主さんと息子さんで今回も後者が調理。
カウンターに仕切り板などは無いが座席は少し減らしているようだった。
さほど待たずに出来上がったが運ばれてきたのは「煮玉子らーめん」の大盛り…。

口頭でマスクをしながらの注文だったのでこんなことになってしまったのかな。ちゃんと伝えたつもりだったのだが。さすがに作り直してもらうわけにもいかないので気を取り直して頂きます。

スープはこの店の代名詞である煮干しの風味が効いていながらここ最近は醤油もなかなか主張している気がする。それでも決してしょっぱすぎることはなく「優しい和風ラーメン」といった趣は変わらない。
麺は中太縮れで今日もちょうどいい茹で加減。思いがけず熱いラーメンの大盛りを食べることになったが最後までだれることも無かった。量は大盛りにしても200~225g程度だろう。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、味玉、海苔。
ワンタンメンだとチャーシューは1枚だが煮玉子ラーメンだと2枚入っていた。いつも通りホロホロと崩れる柔らかさで味付けもいい。
煮玉子は黄身が7割ほど固まった半熟。以前ほど半熟感とねっとり感は無くなったかな。
スープまで完飲しお会計。コンビニなどと同様にお金をトレーに入れるやりとりするスタイルになっていた。

オーダーミスは残念だったがそれでもいつも通りの美味さで一気に平らげてしまった。
汗をかきつつ店の外に出るといつの間にか行列が。やはり人気の高さは健在だな。

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