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「定番豚骨」@まるいちラーメンの写真2020年7月24日

白濁したスープに胡麻が浮いたらーめんはこってりした感じの一杯です。スープは豚骨メインながら博多豚骨とは違います。甘めのスープで豚骨のコクが出ていてなかなかです。油はそこそこありますが嫌な感じはなくしつこさもあまりありません。胡麻の香りがスープにいいアクセントを与えています。麺は細麺でスープとも合いまあまあです。チャーシューは旨味もあってまあまあです。メンマは普通です。

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