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「あごだしらーめん」@栄昇らーめん 匠の写真津田沼周辺の高評価店と言うことで初訪問。非常に綺麗な味付けのスープにしばし感動。麺や支那竹との食感バランスもよく、ほっこりするラーメンでした。ただこの手の綺麗なスープの宿命なのかもしれませんが、中毒性を感じるような下品さが無い為、後半で飽きが来てしまいました。私はもう少し下品で中毒性のあるラーメンの方が好みかな?

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